Alimentos para
el alma
Fundado en 1904. Reeditado en 2023
¿Por qué el nombre de L’ Àpat?
"L’ Àpat quiere ser un alimento para el alma. Cuidad de vuestro cerebro y corazón, no dejéis entrar falsas ideas. Si no os tomáis una cucharada de sopa con una mosca, no os traguéis un escrito que contenga una mala idea o un mal sentimiento”.
— Manuel Raventós Domènech, 1904
Las colecciones de libros de L ’Àpat
L’Àpat Magazine reúne ideas, voces e historias sobre cultura, territorio y legado, escogidas para alimentar el alma hoy y seguir siendo valiosas dentro de cien años.
MAGAZINE
El segundo número de L’Àpat Magazine reúne nuevas voces e iniciativas comprometidas con una forma de progreso capaz de generar un triple impacto: social, medioambiental y económico. La edición 2024/2025 continúa el legado de la publicación fundada por Manuel Raventós en 1904, ofreciendo ideas y experiencias que alimentan una cultura más consciente y regenerativa.
Estructurado en torno a People, Planet y Profit, este número explora el papel de las fundaciones comunitarias a través de la experiencia de Napa Valley; presenta el concepto Water Positive y el compromiso del Raimat Arts Festival con una gestión responsable del agua; y conversa con el prestigioso científico Rattan Lal sobre la salud del suelo, la agricultura regenerativa y la necesidad de reconocer a los agricultores como guardianes de los ecosistemas.
La revista aborda también la movilidad ferroviaria sostenible, la ecología integral de Laudato si’, el turismo responsable impulsado por Biosphere y el emprendimiento femenino de impacto apoyado por The Bicester Collection y su iniciativa DO GOOD. Historias que demuestran que la rentabilidad puede convivir con el bienestar de las personas y la regeneración del planeta.
Una edición visual y reflexiva, para quienes creen que el futuro se construye conectando filantropía, naturaleza, cultura, innovación y empresa.